Huile végétale d'amande maison

L’amande est connue et appréciée depuis l’antiquité égyptienne, grecque puis romaine. Son arbre, l’amandier pousse partout dans le monde, néanmoins la Californie est nettement le plus grand producteur (80% de la récolte mondiale)

Pour produire 1 litre d’huile, il faut entre 2 et 3 kg d’amandes.

Nom INCI (liste des ingrédients internationale) : PRUNUS AMYGDALUS DULCIS OIL

Les amygdales, qui se trouvent dans notre pharynx, tirent leur nom des amandes (amygdalus), en raison de leur forme similaire.

Images provenant du site https://www.atlasbig.com/fr-fr/pays-par-production-d-39-amandes

Huile d’amande maison pressée à froid

1. Mixer

2. Malaxer longuement et ajouter deux cuillères à soupe d'eau toutes les 2-3 minutes. Continuer jusqu'à obtenir une pâte huileuse.

3. Presser dans un bas/ collant ou presser tout simplement entre ses mains ( voir photo ci-dessous)

Ou dans un pressoir

Comment conserver son huile ? L’idéal est de placer l’huile d’amande dans une bouteille en verre foncé, et la garder au sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière. Cette huile contient naturellement de la vitamine E, il n’est par conséquent pas indispensable d’en rajouter. Elle fait partie des huiles considérées comme étant stable, c’est-à-dire qui s’oxydent peu naturellement (comme les huiles de jojoba, d’olive par exemple), il n’est donc pas obligatoire de la conserver au frigo.

LES BIENFAITS DE L’HUILE D’AMANDE

Pour la peau : Cette huile convient à tous les types de peau mais est surtout idéale pour les peaux sensibles, fragiles. Elle est nourrissante, adoucissante, réparatrice, elle protège des agressions extérieures telles que le vent, le froid, le soleil, elle renforce le film hydrolipidique de la peau, soulage les tiraillements/ irritations, elle est anti oxydante (bonne huile pour lutter contre le vieillissement cutané de par sa teneur en vitamine E)

Pour les cheveux : Elle convient à tous les types de cheveux mais est surtout idéale pour les cheveux secs, cassants, frisés, afros. Elle nourrit, calme les démangeaisons du cuir chevelu, apporte brillance, régule la production de sébum

https://www.youtube.com/watch?v=qFSb_i9yI-Q